Receita de Lasanha de Carne - Gastronomia Mundo
Receita de Lasanha de Carne

Receita de Lasanha de Carne

Ingredientes que você precisara para fazer sua receita:

500g de massa para lasanha

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 latas de tomate pelado

500g de queijo mussarela fatiado

500g de presunto fatiado

500g de molho branco (béchamel)

3 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

Como preparar sua lasanha:

  1. Preparar a carne:
    • Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva.
    • Adicione a cebola e o alho, e refogue até dourar.
    • Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
    • Adicione o tomate pelado, sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
  2. Montar a lasanha:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Em uma assadeira, espalhe uma camada fina de molho branco.
    • Coloque uma camada de massa de lasanha.
    • Adicione uma camada de carne, seguida de uma camada de presunto e uma de queijo mussarela.
    • Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de massa e molho branco.
    • Polvilhe queijo parmesão por cima.
  3. Assar:
    • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
    • Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar.
    • Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *