Ingredientes para fazer seu biscoito
1 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
¾ xícara de açúcar
¾ xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ¼ xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
2 xícaras de gotas de chocolate
Passo a Passo para fazer sua receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até obter uma mistura cremosa.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Misture a essência de baunilha.
- Peneire a farinha, o bicarbonato e o sal juntos. Aos poucos, acrescente à mistura de manteiga e ovos.
- Adicione as gotas de chocolate e mexa bem.
- Com uma colher, faça montinhos de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- Asse por 10 a 12 minutos, até os biscoitos ficarem levemente dourados nas bordas.
- Deixe esfriar e sirva.