Ingredientes que você precisara para fazer sua receita:
500g de massa para lasanha
500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 latas de tomate pelado
500g de queijo mussarela fatiado
500g de presunto fatiado
500g de molho branco (béchamel)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
Como preparar sua lasanha:
- Preparar a carne:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva.
- Adicione a cebola e o alho, e refogue até dourar.
- Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
- Adicione o tomate pelado, sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 20 minutos.
- Montar a lasanha:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma assadeira, espalhe uma camada fina de molho branco.
- Coloque uma camada de massa de lasanha.
- Adicione uma camada de carne, seguida de uma camada de presunto e uma de queijo mussarela.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de massa e molho branco.
- Polvilhe queijo parmesão por cima.
- Assar:
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Remova o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar.
- Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.